Sensuales Papas Rellenas (?)

Actualizando de nuevo..

Bueno, los que ya me conocen, saben de sobra que cocinar es algo que me gusta mucho. Me gusta eso de ir inventando y probando cosas nuevas cada vez que lo hago. Y como digo a menudo, expreso mi amor con comida. El resto, chochos xD

Hoy hice "papas rellenas", y ya que estamos, les dejo la receta. Porque sí. O porque quiero postear y no se me ocurre nada. O porque me quedó muy riquísimo :P

♥INGREDIENTES♥

♥ 1 papa grande por persona. Si es alguien que come a lo bestia, dos.

♥ Salsa de tomates y condimentos.

♥ Relleno de empanadas de carne (100 gr apróx por persona).

♥ Queso Cremón/ Muzzarella (o el que les guste más).

Aquí se ven las cosas en proceso..

♥RECETA♥

♥ Hierven con sal las papas cortadas a la mitad, de forma transversal, hasta que queden apenas blanditas (como para ensalada rusa). No las hagan hervir tipo para puré porque arruinan todo!

♥ Preparan el relleno, que es igual al de las empanadas de carne (doran cebollas, morrón, algún ajito, le tiran la carne picada, etc).

♥ Preparan una salsita, tipo la que le ponen a las milanesas napolitanas :P

♥ Cuando tienen todo eso, ponen cuidadosamente las mitades de las papas en una bandeja para horno con un hilito de aceite,. A cada papa se le pone el relleno de carne, encima de eso la salsita, y encima de eso el queso. 

♥ Lo mandan al horno unos 10 minutos, o hasta que se derrita el queso.

♥ Se lo comen y se acuerdan de mí (?)

Bastante pedorra la receta, si no se entienden dejen sus dudas xDDD

Les tiene que quedar algo así:

La foto salió horrible, pero confíen, queda muy de rechupete

Y eso es todo por hoy. No me odien, no me bardeen. Eso :D

COS ◕‿‿◕